Se osserviamo un paziente con piede cavo normoatteggiato, scalzo, in ortostatismo, in antero-posteriore notiamo che egli tende ad anteporre entrambe le scapolo omerali e ad assumere un atteggiamento in flessione del rachide.

Se lo osserviamo lateralmente notiamo che gli arti inferiori non sono in asse ma obliqui da davanti (bacino) in dietro (collo piede), il bacino è anteposto ed il rachide è flesso. Questo atteggiamento è più o meno marcato a seconda dell’entità della retrazione del sistema achilleo-calcaneo plantare tipica in un piede cavo che va ad interagire anche con il rachide.
Infatti questi pazienti lamentano dolore a “fascia” a livello lombare che non regredisce con i farmaci né con la fisioterapia se non temporaneamente.

Se eseguiamo nel tempo controlli radiografici e successivamente risonanze magnetiche osserviamo che il rachide tende a verticalizzarsi, poi a presentare protrusioni discali, espressione di una progressiva degenerazione innescata da una postura alterata a causa di una costante trazione.
Quindi il rialzo calcaneare in piedi cavi normoatteggiati (previo analisi del passo) prevengono e curano le peritendiniti, le tendiniti, le tendinosi dell’achilleo e anche le lombalgie da contrattura. Se il paziente accusa dolore in sede metatarsale allora si propone un’ortesi plantare per ridurre la metatarsalgia che il piede cavo con indice metatarsale sfavorevole accusa comunque dopo i 40 anni a prescindere della calzatura con e senza tacco adeguato adottata.

Come sappiamo i cereali (anche quelli integrali) ed i  legumi contengono lectine, sostanze che servono per difendere il seme dalla digestione del cibo. Questa caratteristica fa sì che questi alimenti tendono ad irritare l’intestino, modificando la permeabilità delle pareti,  riducono l’assorbimento dei nutrienti , in pratica non sono adatti all’alimentazione umana .

Quando l’intestino è irritato causa infiammazione nel corpo, l’infiammazione produce una serie infinita di problemi di salute tra cui obesità e celiachia che anni fa non si conoscevano e sono cresciute velocemente assieme allo sviluppo dell’agricoltura e con le industrie di prodotti da forno, prodotti che si mantengono a lungo e facili da trasportare. Mangiando Paleo si impara a riconoscere quali sono i cibi che hanno la capacità di essere dannosi per il nostro organismo, se si reagisce a qualcosa di negativo si diventa consapevoli che non si dovrebbe mangiarlo. Per sapere se la Paleo è giusta per voi il modo migliore è provare per 30 giorni, vedete gli effetti su di voi e poi rivalutate. Molto probabilmente porrete fine alla fame nervosa, vi sentirete più sani e più energici di prima.